Tarte aux kiwis
Pour 6 :
Difficulté :Très facile
Prix : Bon marché
Type de recette : Dessert
Temps de préparation : 30
Temps de cuisson : 30
Pâte sablée :
• 250 g de farine
• 1 pincée de se
l• 125 g de sucre
• 125 g de beurre mou
• 1 œuf
Garniture :
• 4 oeufs
• 5 cl de crème fraîche
• 100 g de sucre
• 1/2 jus de citron
• 4 kiwis
Faire une pâte sablée et laisser reposer le temps de préparer la garniture.
Mélanger les œufs entiers, la crème, le sucre et le jus de citron.
Mettre la pâte dans un plat à tarte et recouvrir de la crème.
Y déposer les kiwis en rondelles.
Enfourner et cuire 30 à 35 min à four chaud (thermostat 7/210°C).
Origine : Recette de Katia, publiée sous licence libre surwww://cuisine-libre.fr , en février 2013