Gâteau aux pommes et muesli

Instructions

1-    Préchauffez le four à 180°C.

2-    Epluchez et coupez les pommes en petits morceaux et réservez.

3-    Dans un saladier battez les oeufs puis mélangez avec le lait.

4-    Dans un autre saladier mélangez la farine, la levure, le sucre, le muesli et la cannelle.

5-    Ajoutez les pommes, mélangez puis versez la préparation œufs / lait et mélangez à nouveau.

6-    Versez dans le moule, parsemez d'amandes effilées et quelques copeaux de beurre.

7-    Enfournez 50 mn.