Petit gratin de pâtisson et pomme de terre
Pour 2 :
Difficulté :Très facile
Prix : Bon marché
Type de recette : Plat principal
Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 30 min
- 250 g de pâtisson
- 200 g de pommes de terre
- 20 g de parmesan râpé
- sel et poivre au moulin
Eplucher les pommes de terre et les pâtissons. Les couper en gros dès. Les cuire 20 min à la vapeur.
Déposer dans un plat allant au four, les pâtissons par dessus. Saler, poivrer au moulin. Saupoudrer de parmesan.
Passer une dizaine de minutes sous le grill du four, pour faire gratiner le fromage.
Origine : Recette de Romy, publiée sous licence libre, en septembre 2009. Vous pouvez reproduire cette recette, à condition d’en mentionner l’auteur et de la partager dans les mêmes conditions.
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