Patidou cocotte

Pour 1 :

Difficulté :Très facile

Prix : Bon marché

Type de recette : Plat principal

Temps de préparation : 20mn

Temps de cuisson : 75mn

Ingrédients


  • 1 patidou de taille moyenne  

  • 2 cuillères de crème fraiche

  • 1 œuf   

  • fromage râpé

  • sel & poivrePréparation

Instructions


  • Couper le chapeau du Patidou et évider les graines à l'intérieur. Conserver le chapeau.

  • Mettre à cuire entre 45 minutes et 1h à 200°C (le Patidou est cuit quand la chair est devenue tendre)

  • Lorsque le Patidou est presque cuit, le sortir du four, casser un œuf dans la cavité, ajouter 2 cuillers de crème fraiche, sel et poivre, et recouvrir de fromage râpé.

  • Remettre à cuire pendant 15 minutes, en posant le chapeau sur la préparation. Bonne dégustation.

Ma liste de courses

Aucun Article
 

Tous nos produits sont bio

Tous nos produits sont issus de l'agriculture biologique et sont certifiés par Certipaq Bio (FR-BIO-09) organisme certificateur agréé.